ARGENTINIE

Mendoza
Mendoza is één van de 23 provincies van Argentinië, gelegen in het westen van het land. De provincie is vernoemd naar haar hoofdstad Mendoza, waar ongeveer 111.000 mensen wonen. De provincie zelf heeft een bevolkingsgrootte van ruim anderhalf miljoen. Het gebied is bekend voor zijn wijnproductie. Mendoza levert ongeveer 80 procent van de totale wijnproductie van Argentinië.

Salta - Calchaqui Valley
Alles in Salta is intens. Deze provincie in het noordwesten heeft iets rauws, iets heftigs,  zelfs iets onwezenlijks. Vanuit het niets eigenlijk, als je bij de hoofdstad begint, die "De Mooie" wordt genoemd: Salta La Linda.

CHILI

Aconcagua Valley
Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan. 

Casablanca Valley
Casablanca Valley is het jongste wijngebied van Chili. Pas in 1989 werd per toeval ontdekt dat deze vallei bij uitstek geschikt was voor het maken van wijn. Casablanca Valley ligt van alle Chileense wijngebieden het dichtst bij de zee, namelijk 40 km, waardoor het klimaat duidelijk verschilt van de andere valley’s.

Maipo Valley
De Maipo Vallei is in Chili het gebied met de langste wijnbouwtraditie. Het wordt wel eens omschreven als de bakermat van de Chileense wijnhande. De vallei ligt dwars over het land, van het Andes-gebergte in de zuidelijke richting naar de Grote Oceaan. Aan de oostkant ligt de Maipo ongeveer 1.000 meter en aan de westkant 500 meter boven zeeniveau. 

Maule Valley
De Maule Valley is gesitueerd in het zuidelijk deel van de centrale vallei in Chili en is gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte mediterrane trekken. Zelden is het er extreem heet of koud en de afwisseling van nachtelijke koelte en warmte overdag zorgt voor maximale ontplooiing van de fruitaroma's in de druiven. 

SPANJE

Penedès
Penedès wordt al lange tijd geassocieerd met vooruitstrevende wijngaarden en wijnmakerijen. In de jaren ’70 van de 20e eeuw was het het eerste gebied in Spanje dat roestvrijstalen materiaal en koudevergisting gebruikte. Sinds die tijd maken de producenten in Penedès prachtige moderne wijnen door inheemse – en Franse druiven met elkaar te blenden.  

ZUID-AFRIKA

Paarl
Paarl en de nabij gelegen 'ward' Wellington liggen nog verder het binnenland in dan Stellenbosch, maar niet meer dan ongeveer 60 km van Kaapstad. Paarl is het op één na grootste wijngebied van Zuid-Afrika. Bijna 20% van de wijngaarden van Zuid-Afrika ligt op dit grondgebied. 

Robertson
Robertson ligt in de Breede River Valley en is dus een 'ward' van de Breede River Valley regio. Het gebied is in de afgelopen jaren bekend geworden als een gebied dat topwijnen produceert. Robertson wordt ook wel de 'vallei van wijn en rozen' genoemd, dit omdat er langs veel wijngaarden rozen zijn aangeplant. In het gebied waren vroeger veel coöperaties actief, maar tegenwoordig zijn er ook steeds meer individuele wijnproducenten.

Stellenbosch
Ligt in het hart van de wijngebieden. Stellenbosch is het bekendste en landschappelijk mooiste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika, met de meeste topdomeinen en wordt omgeven door bergen (Helderberg en Simonsberg) en wijngaarden in elke richting.

Worcester
In volume de grootste wijnstreek van Zuid-Afrika. Deze streek, ten oosten van Paarl, levert een vijfde van Zuid-Afrika´s totale druivenproductie.